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홈카페 집밥

베트남 검정깨 라이스 페이퍼(베트남간식)

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현지인이 운영하는 쌀국수집에서
호기심을 자극하는 간식을
구매해보았습니다

일명 !베트남 누룽지간식
익숙한 라이스페이퍼 인줄 알았는데
오잉!!!블랙이라고?????
너무 궁금해 ~~~~

여쭤보니
베트남 간식 누룽지처럼 먹는 거라고 하십니다


딸냄이가..
엄마 용과 과자야??그러네요 ㅋㅋ
처음보는 비주얼에 눈이 띠용!!
깨가 어찌나 박혀 있는지..

전자렌지에 살짝 돌려 먹으라는데..
몇분이요??? 음…20초??
그러십니다.

해 본 결과..
20초는 부족합니다
50초!!!!!


짜잔~~~~~^^
뭔가 튀겨진 느낌!!
베트남 간식중 새우튀김과자
그 느낌~~아시겠죠?
끝부분 안된거는 나중에
다시 돌려 드세요!!!

식감이 예술입니다
바삭바삭!!누룽지 맞네요!

깨가 있어 고소하고
슴슴한 맛에 칠리소스를 더하면
완전 맥주 안주


바삭바삭 식감 느껴지시나요?
끝도 없이 먹게 되네요

처음 접해본 블랙 라이스 페이퍼!
중독성이 강하네요

베트남 검정깨 블랙 라이스 먹는 법
전자렌지 40~50초 돌려서
바삭바삭 그냥먹기
또는
칠리소스 뿌려 먹기

너무 맛있네요


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