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집밥

소풍 도시락 이쁘게 싸기 짜잔~~^^ 우리 초딩 꼬맹이 체험 학습 도시락 준비했던 거 자랑해 봅니다. 아직 아기자기한 거 좋아하는 초딩! 이게 마지막 귀요미 도시락이 될 것 같은... ㅠㅠ 언제 이리 크는 거니..?? 저학년 때만 해도 엄마가 싸 주는 대로!! 주는 대로 무라!! 가 되지만 이제는 메뉴를 요구합니다. ^^ 작은 무스비를 해 달라며.... 큰 무스비가 쉬운데... 미니 사이즈를 굳이.. 귀찮지만.. 소풍 가서 깔끔하게 한 입으로 먹고 싶다는... 그래~~ 미니 사이즈로 해 줄게~~ 스팸이랑 계란 지단해서 미니 사이즈로 무스비하고 계란 흰자 노른자 따로 지단 만들어 해바라기 만들어주고... 방울토마토랑 비엔나 잘라서 햄버거 만들고 모양틀로 당근 찍어서 이쁘게 모양 내주고!! 아침에 주방 난리였지만 완성품 보니 또 뿌.. 더보기
맛있겠닷컴 알렉스 돈스파이크 돈까스 리뷰 오늘 뭐 먹지? ㅋㅋ 매일 고민입니다.ㅠㅠ 간편식,한그릇 식사 참 좋아합니다. 아이들 밥 끼니대로 반찬 다(반찬도 없지만ㅋ) 다 꺼내 먹기 힘들어요. 에어프라이어 없었음 어쩔 뻔😅 아이들도 저도 참 좋아하는 돈까스 메뉴♡ 좋은 기회로 당첨되어 좋은 돈까스들 제공받아 맛있게 아이들과 한끼 해결했습니다. 알렉스 튀겨나온 치즈 돈까스 치.돈!!말해 뭐해겠습니다만..🤭 여러가지 조리방법이 있지만 가장 간편하고 맛도 유지하는 에어프라이어로 약 15분 조리하기 선택했습니다. 전자렌지 조리도 가능합니다. 와우 그래도 바삭한 식감 살리려면 직접 튀기거나 에어프라이어가 가장 좋겠쥬?! 방금한 카레에 방금한 강황밥에 치즈돈까스 짝짝짝👏👏👏 사진으로 다 안 담겨지네요.ㅠㅠ 치즈 듬뿍 돈까스와 카레는 사랑입니다. 아이들 각 .. 더보기
베이컨말이 주먹밥 만들기 아들의 최애 메뉴 중 하나인 베이컨 주먹밥🥓 이게이게 또 은근 귀찮습니다.😅 그래서 그냥 통으로 말아버렸습니다. 만들기 너무 쉬우면서도 아들의 최애메뉴에 반찬 많이 필요없는 누구나 먹어도 맛있는 베이컨말이 주먹밥 만들어 봅시다. 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 치즈 살짝 녹아내려있지요? 짭쪼름하고 참 맛있습니다. 주먹밥 공장가동해야 합니다. 많~~~이 만들어 놓으세요. 끝도 없이 들어갑니다. ㅋㅋ 냉털하기 좋게 먼저 식은밥으로 볶음밥 부터 만들겠습니다. 츄츄맘은 재료.레시피등 쉽고 간단한 거 추구합니다. 요리 만드는거 어렵지 않아요. 완성되기 전 모양만 좀 다듬어 주면 근사한 요리가 될 수 있습니다.ㅋㅋ 양파,당근만 올리브유에 후추살짝해서 달달 볶아줍니다. 베이컨& 치즈 충분히 짭쪼름하기 때문에 재료에 간 하지 않습니.. 더보기
초간단 칼국수 만들기 어렵지 않아요 시장 칼국수가 유난히 생각나는 오늘입니다. 아이가 몇일 전 부터 망원시장 국수타령이라 조만간 가야겠습니다. 우선 아쉬운 대로 집 국수를 해 먹었네요. 요즘 요리들 간단하게 해먹을 수 있게 너무 잘 나오기 때문에 진짜 집에서 못 해먹을 음식이 없을 정도입니다.^^ 칼국수의 핵심인 육수 내기!! 온 집안에 멸치냄새 나는 것도 그 몇 십분 기다리는 것도 오늘은 패쓰하려고 합니다.😁 초간단이니까요.😌 재료 생칼국수 마트용- 400g(2인분) 애호박 양파 감자 다진마늘 멸치육수 -마트용 마트용육수를 아직 먹어보지 않아 맛있을까? 의심이 되어 (마트용육수)+멸치+ 다시다로 10분간 우려냈습니다.😅 물 500에 육수액 4스푼이라고 적혀있지만 물을 더 많이 해야합니다. 간보면서 맞추세요. 따로,소금 간장은 사용 안 해.. 더보기
클라우드 에그 만들기☁️ 카레밥에 구름계란😊 집콕생활 😭 이제 계란도 평범하게 안 먹죠^^? 아트 ☁️🥚한 번 해보았습니다. 클라우드에그 구름계란 이라는 거쥬🥸 여유롭게 집에 있는 시간이 많아지니.. 이런거 하는 시간도 있고 즐..겁습니다. 그래도 코로나 때문에 이런 시간이 많아지는 거에 대해서는 👎 NO 😤 입니다. 자자~~^^ 간단하지만 너무 귀욤미 폭발하는 클라우드 에그 만들어 봅시다.👩‍🍳 -준비물 - 차가운 계란 2알 소금 한꼬집 에어프라이어 or 오븐 거품기 or 4000천 번 저을 수 있는 손 😅 차가운 계란 2알 흰자만 소금간 살짝해서 거품기로 휘핑해줍니다. 생크림처럼 단단하게 부풀어 질때까지!! 사진과 같이 단단해서 거친 느낌이 보이죠? 그럼 거의 완성 이랍니다. 간단하쥬? 저는 초간단이니!!! 오븐말고 에어프라이어에 했습니다. 구.. 더보기
김치전 맛있게 하는 법😋나만의 레시피 오늘 하루도 수고하셨습니다.^^ 폭염이라고 해도 오늘은 베란다 창으로 바람도 살랑살랑 불어 들어오고 지낼만 했습니다. 덜 더우니 요리 할 맛 나네요.😅오랜만에 국민 음식!! 김치전🥬 했습니다.^^ 오늘도 수고 한 나를 위해 야식🤣타임 하려고요. 김치전 맛있게 하는 법!ㅋㅋ 김치가 맛있으면 끝입니다. 그죠? 추가 레시피 필요없죠😁 ㅋㅋ 하지만! 저만의 레시피로 지인들에게 맛있다는 소리 꽤나 듣는 김치전 소문 좀 내보겠습니다.^^ 제목-이것은 김치전인가?고기전인가? 입니다.ㅋㅋ😆 재료 부침가루 2컵 잘게 자른 김치 한공기 다진 돼지고기 한공기 참치 1캔 물 200ml 사진 보이시죠?김치보다 많은 고기양🤭 고기매니아 답게 듬뿍 넣어줍니다. 후추뿌려 살짝 고기간 해주세요. 거기에 참치 1캔까지... 깔끔하게 김.. 더보기
백종원 미역국 만들기 아침부터 비가 내리기 시작하네요. 이런 날은 라디오 잔잔하게 틀어놓고 이불안에서 늦잠 좀 자줘야하는데... 아침 밥 꼬박 챙겨먹는 아그들 때문에 이불 박차고 일어났네요. 자유롭게 학교 갈 수 있는 날이 오긴 오겠죠?ㅠㅠ 코로나 🤬🤬🤬 어제 딸램 생일이라 오랜만에 미역국 끓였어요^^ 사실 주부경력자라면.. 미역국 레시피 머리에 다 있죠? 🤗 그래도!!한 번 찾아봤어요. 백종원 미역국!!ㅋㅋ 백종원 레시피는 묻지도 따지지도 않고 어쨌든!! 결국은 맛나쥬?ㅋㅋㅋ 메뉴 고를때나 맛있게 요리하고 싶거나 간단하면서 진한 맛 내고 싶을 땐. 무조건 백종원 레시피로 하는 요즘이에요^^ 참 간단하면서 맛있어요 그죠? 정확히 말하자면 기본 베이스와 포인트 되는 양념은 참고하지만 정확한 계량과 없는 양념은 비슷한 걸로 대체.. 더보기
치즈불고기 덮밥 만들기 더운날씨에 마스크😷까지 너무 힘든 나날을 보내고 있는 요즘이네요.ㅠㅠ 하루 빨리 마스크 벗는 날이 왔으면 좋겠어요🙏 매일매일 아이들 식사 걱정하는 것도^^: 이제는 적응되서 하나의 일과이네요.쩝... 오늘은 뭐 먹지? 아이들 어른들 다 인기만점인 양념된 소불고기에 당면 한가득 넣고 치즈로 마스크모양으로 꾸며봤어요😷 제목-마스크 싫어요 소불고기 덮밥요즘 우리들의 모습이네요ㅠㅠ 내가 만들었지만..답답하다.ㅋ🤪치즈가 너무 녹았네🥵 그래도 맛은 있답니다^--^ㅠㅠ 잘라진 김으로 우는 모습 데코했어요. 이게 은근 집중해야하는 작업입니다^^ 다음에는 웃는 모습으로 해야겠어요브로콜리로 🥦 풍성한 머리카락 연출해주고요. 김가루로 해도 재미있어요. 취향대로 하시길 바래요^^ 포인트!!👆 는 마스크안의 코로 입체감을 줘야.. 더보기