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홈카페 집밥

초간단 깍두기 만들기(새미네부엌)양념 후기

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깍두기,김치는 항상 친정 엄마께 🤲
받아 먹는 거지요.🤤

주부경력자이지만 쉽게 할 수?
생각도 안하는 음식이랍니다.

새미네부엌 양념으로 멸치볶음과 겉절이를
너무 쉽게 했기 때문에
진짜 찐 팬이 되었답니다.
이번에는 깍두기 도전!!
도전이라고 하기에 부끄러울 정도로
너무 쉽고 간단합니다.


요린이들~~귀차니줌마들 모이세요👩‍🍳👩‍🍳
이거 진짜 물건입니다.

준비물
새미네 부엌(나도했다 깍두기)양념
무 반개
고추가루
쪽파


준비물 진짜 너무 했다😂😂
숙성시간 빼고 5분만에
깍두기라...맛있을까? 의심도 안 했습니다.
왜냐!!!멸치볶음.겉절이
너무 감동했어서 의심은 사치였답니다.



만드는 법 !!
그냥 눈으로 읽고 2번 안 봐도 됩니다.^^

무 먹기좋게 자르고
양념 부어서 1시간 숙성시키기

무에서 나오는 물 그대로 사용!!

쪽파&고추가루 넣고
골고루 섞어주면 끝!!!


실온보관 1일 하고 김냉으로 두고
2틀 후 먹었는데..진짜 꿀맛😭😭

만들어 볼까요^^♡


무 반통
쪽파
고추가루


준비물🥴 ㅋ민망합니다.
이게 깍두기가 된다고?

요리고수들에겐 참 쉬운 음식이겠지만
요린이들에게 김치,깍두기란...🤔
말도 안됩니다.ㅋ

그런 음식을
제가 맛있게 해 냈습니다🤭


아이들  위주의 사이즈^^
작게 깍둑썰기 합니다.


새미네 부엌
깍두기했다 양념 부어서
골고루 섞어줍니다.

그리고 1시간 숙성시켜줍니다.


1시간 후 무에서 나온 물입니다.
버리지말기!!!


고추가루 취향대로 넣어줍니다.
쪽파도 넣어주세요.



ㅋㅋ대박!!!
완성~~~^^;;;;

1일 실온 보관하고
김치냉장고로 고고고~~~♡



2틀 후 김치냉장고에서 꺼내
먹었는데..와우👏👏👏👏

물론 친정엄마  깍두기만큼은
아닙니다만 이정도의 간편함으로
이 맛 내는 거!!!완전 대대만족입니다.

아이들과 사골 국물에
밥 가득~~말아서 깍두기만해서
밥 2그릇씩 클리어 했답니다.
폭풍흡입 하는 우리들 모습🤭🤭

초간단 깍두기만들기 맞쥬?
어려울게 하나 없네요.
새미네부엌 소스 강추합니다.


무상으로 제공받아 솔직하게 작성한 글입니다

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