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오늘뭐먹지

소풍 도시락 이쁘게 싸기 짜잔~~^^ 우리 초딩 꼬맹이 체험 학습 도시락 준비했던 거 자랑해 봅니다. 아직 아기자기한 거 좋아하는 초딩! 이게 마지막 귀요미 도시락이 될 것 같은... ㅠㅠ 언제 이리 크는 거니..?? 저학년 때만 해도 엄마가 싸 주는 대로!! 주는 대로 무라!! 가 되지만 이제는 메뉴를 요구합니다. ^^ 작은 무스비를 해 달라며.... 큰 무스비가 쉬운데... 미니 사이즈를 굳이.. 귀찮지만.. 소풍 가서 깔끔하게 한 입으로 먹고 싶다는... 그래~~ 미니 사이즈로 해 줄게~~ 스팸이랑 계란 지단해서 미니 사이즈로 무스비하고 계란 흰자 노른자 따로 지단 만들어 해바라기 만들어주고... 방울토마토랑 비엔나 잘라서 햄버거 만들고 모양틀로 당근 찍어서 이쁘게 모양 내주고!! 아침에 주방 난리였지만 완성품 보니 또 뿌.. 더보기
오뚜기 죽 간편하고 든든한 한끼 요즘같이 아이들 집에 있으면 세끼 다 하기 너무 귀찮죠?한 끼정도는 진짜 간편식,배달음식 으로 해결하는 편인데... 오뚜기 죽 또 신세계입니다.😋 까악~~♡ 골라먹는 재미도 쏠쏠하답니다. 뭐 먹지?😋 패키지도 짱 귀욥♡♡ 덕분에 행복해❤ 진짜.덕분에 한끼 해결 해줘서 참 행복합니다.꾸벅 ㅋㅋ 오늘도 웃자.히죽히죽😊 센스멘트 계란야채죽🥣 전자렌지 2분 땡!! 단호박죽도 달달하고 걸죽하고 새알심까지 있어서 진짜 맛있게 먹었습니다. 양도 진짜 ~~~👍 밥친구 후레이크도 들어있네요^^ 참기름까지😋 뚜껑열고 비닐 완전히 제거 후 뚜껑다시 닫고 전자렌지 2분 돌리면 완성🤗 진짜 간단합니다. 간편죽 항상 비닐패키지에 있는 걸로 먹어서 다시 그릇에 따르거나 봉지째 물에 데우거나 했었는데..이거이거 너무 편하네요~~~^.. 더보기
시금치파스타면으로 알리오올리오 파스타 점심메뉴 함박눈이 왔네요.오늘도~~☃️ 남편의 출퇴근이 걱정되지만 아이들은 신나게 눈 맞으며 눈썰매 탔습니다.^^ 펑펑 내리는 눈 보며 오늘은 알리오올리오 해 먹었답니다.^^ 데체코 시금치 파스타면 🍝 팔팔 끓는 물에 8분 삶았습니다. 제가 딱 좋아하는 식감😋이 되었습니다. 팬에 올리브유 가득해서 편마늘 넣고 노릇하게 될 때까지 거의 튀겼네요.🤣 그리고 새우 퐁당 후추 톡톡~~^^ 파스타 면 투하!!! 완성~~^-^ 치즈 갈아주고 크러쉬드레드페퍼🌶로 매콤함을 더했습니다.🤗 집에 잘 자라고 있는 바질 큰 잎을 따서 같이 데코했더니 싱그럽네요 🌱💚💚 더보기
내 멋대로 유부초밥 만들기 점심 뭐 드셨나요?^^ 시켜먹어야지 사다먹어야지 그렇게 항상 다짐? 하며 일어나곤 하는데 결국 또 냉장고에서 재료 꺼내고 있는 츄츄맘입니다.🤣 유부초밥 사다놓은지 꽤 됐는데...ㅋㅋ 이제서야 해 먹네요~^^ 시간도..많으니..유부초밥에 다른 재료 좀 올려보았습니다. 내가 좋아하는 재료들 듬뿍 올리면 그것이 요리!!!👩‍🍳 참치마요는 사랑입니다.ㅎㅎ 기름 쭉 짠 참치캔에 마요네즈와 후추 톡톡 뿌려 섞어줍니다.^^ 냉동실에 있던 다진소고기도 꺼내 간장 살짝 다진마늘,후추로 간해서 볶아줬습니더.^^ 지단 만들아서 얇게 썰어줍니다. 고슬고슬한 밥에 초양념 해서 유부에 반 정도 꾹꾹 눌러 준비!!^^ 이젠 내가 좋아하는 재료 올리면 완성입니다. 🤤🤤 짜잔~~🤗 재료 듬뿍듬뿍 올려주고 동글동글 올려주고 깨 솔솔 뿌.. 더보기
크림스튜 만들기 연말파티 음식으로 딱이네요 쌀쌀하니 크림스튜가 생각나네요.^^ 맛도 있고 왠지 겨울음식 느낌 나는..연말파티 음식으로도 아이들 한끼로도 제격인 크림스튜🥣 만들어 봅시다.👩‍🍳 냉파하기에도 딱입니다.^^ 냉장고에 있는 재료들 꺼내보아요~~~~🥦🥔🥕🫑🌰 재료(취향대로!!!😊) 파프리카.고구마.양파 브로콜리.닭가슴살 우유.크림스튜고형.후추 (버터 1조각,다진마늘반스푼) 기름을 두르고 양파를 노릇하게 될때까지 익혀주고 재료들 싹다 부어줍니다. 버터 한 조각 넣고 골고루 섞어줍니다. 다진마늘도 투하!! 와우👍 이미 냄새 대단합니다. 그냥 퍼 먹어도 맛있겠어요.😍 제일 안 익는 고구마를 체크하고 익었으면 우유를 충분히 부어줍니다. 후추도 툭툭!!!털어주셔요. 스튜고형 2조각을 넣어주고 잘 풀어줍니다. 취향대로 넣어주심됩니다. 걸죽하게 진한 .. 더보기
미니팬케이크🥞 만들기 집콕메뉴 슬기로운 집콕 생활들 하고 계신가요? 종일 집에서.. 쉽게 할 일도 굳이 어렵게 길~~~게 하게 됩니다.ㅋ😅 미니 팬케이크 만들었습니다. 아이들과 어떻게 시간 보낼지..생각하다가 너무 귀여운 미니 팬케이크 만들기로 재미있는 시간 보냈습니다.🥰 노브랜드 팬케익 믹스로 스타트!!! 우유(물)양은 적혀져있는 것보다 약 20ml 더 넣어 굉장히 묽은 반죽으로 준비합니다.🤗 팬케이크 이쁘게 만들기의 제일 중요한 것은👆 코팅 잘 되어 있는 후라이팬🍳 이랍니다.^^ 코팅 잘 되어 있는 후라이팬에 키친타올로 기름살짝 묻혀 싹싹 닦아주시고 (팬에 기름 있음 🙅‍♀️삐!!안되요) 중불로 충분히 데워주시고 반죽은 한방에 부어주기!!! 그래야 동글랗게 이쁜 갈색 팬케이크가 됩니다. 인내의 시간입니다.^^; 미니 케찹통에 반죽.. 더보기
백종원 미역국 만들기 아침부터 비가 내리기 시작하네요. 이런 날은 라디오 잔잔하게 틀어놓고 이불안에서 늦잠 좀 자줘야하는데... 아침 밥 꼬박 챙겨먹는 아그들 때문에 이불 박차고 일어났네요. 자유롭게 학교 갈 수 있는 날이 오긴 오겠죠?ㅠㅠ 코로나 🤬🤬🤬 어제 딸램 생일이라 오랜만에 미역국 끓였어요^^ 사실 주부경력자라면.. 미역국 레시피 머리에 다 있죠? 🤗 그래도!!한 번 찾아봤어요. 백종원 미역국!!ㅋㅋ 백종원 레시피는 묻지도 따지지도 않고 어쨌든!! 결국은 맛나쥬?ㅋㅋㅋ 메뉴 고를때나 맛있게 요리하고 싶거나 간단하면서 진한 맛 내고 싶을 땐. 무조건 백종원 레시피로 하는 요즘이에요^^ 참 간단하면서 맛있어요 그죠? 정확히 말하자면 기본 베이스와 포인트 되는 양념은 참고하지만 정확한 계량과 없는 양념은 비슷한 걸로 대체.. 더보기