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베트남음식

베트남 검정깨 라이스 페이퍼(베트남간식) 현지인이 운영하는 쌀국수집에서 호기심을 자극하는 간식을 구매해보았습니다 일명 !베트남 누룽지간식 익숙한 라이스페이퍼 인줄 알았는데 오잉!!!블랙이라고????? 너무 궁금해 ~~~~ 여쭤보니 베트남 간식 누룽지처럼 먹는 거라고 하십니다 딸냄이가.. 엄마 용과 과자야??그러네요 ㅋㅋ 처음보는 비주얼에 눈이 띠용!! 깨가 어찌나 박혀 있는지.. 전자렌지에 살짝 돌려 먹으라는데.. 몇분이요??? 음…20초?? 그러십니다. 해 본 결과.. 20초는 부족합니다 50초!!!!! 짜잔~~~~~^^ 뭔가 튀겨진 느낌!! 베트남 간식중 새우튀김과자 그 느낌~~아시겠죠? 끝부분 안된거는 나중에 다시 돌려 드세요!!! 식감이 예술입니다 바삭바삭!!누룽지 맞네요! 깨가 있어 고소하고 슴슴한 맛에 칠리소스를 더하면 완전 맥주 안.. 더보기
맘맘 테이블 신촌 베트남음식 맛집 메뉴금액 날씨가 너무 좋았던 날💙 신촌 나들이 다녀왔습니다. 주말인데도 조용한 분위기였습니다. 이래도 저래도 좋았던 날^^ 베트남 음식 🇻🇳 참 맛있쥬? 너무 좋아합니다. 대학로 근처는 음식점 가성비 참 좋습니다. 그 중 베트남 현지인이 직접 만들어 주는 맘맘 테이블 다녀왔습니다. 베트남 음식점 동네마다 참 많습니다. 그러나 현지인이 하는 곳은 동네엔 잘 없죠^^ 골목따라 찾아가니 짜잔~~^^ 조그마한 매장이 있네요. 대기도 한 팀!!!^^ 점심시간 비켜가니..괜찮네요. 맘맘 테이블 신촌점 서울 서대문구 연세로 4길 33 1층 신촌역 3번출구에서 320m 매일 11:00~22:00 마지막주문 21시 넓진 않쥬? 베트남 느낌 좀 나지 않나요? 직원들도 베트남현지인인 듯 ^^ 대화는 다 됩니다.^^ 메뉴도 간단합니다.. 더보기
베트남 음식 짜조 만들기 집에 남아 있는 다진 돼지고기 처리해야 하니까.. 맛있는 짜조 만들기 👩‍🍳 고작 4 개.. 나왔습니다.😑 너무 맛있는데. 아이들 더 해달라고 난리네요. 짜조는 남은 고기 처리 위해 하는 거 아니고 짜조하기 위해 고기 사야하는 음식입니다. 그만큼 너무 맛있어요.😭 초간단을 선호하는 츄츄맘 레시피👩‍🍳 재료 다진 돼지고기 다진 마늘 양파 부추 후추 굴소스 라이스페이퍼 냉파하기도 좋습니다. 냉장고에 있는 재료 버섯,파프리카등등 꺼내서 준비하세요.^^ 야채는 많이 하지 않아요.물이 생기므로!!^^ 돼지고기 간부터 합니다. 다진 마늘 반 스푼,후추 넉넉히 뿌려줍니다. 섞으면서 추가했네요. 후추팍팍🤏🤏 양파 ,부추 조금씩 최대한 얇게 썰어줍니다. 믹서기로 갈아도 되지만.귀찮으니까🤭 칼질 조금 더 하자구요~^^ 그.. 더보기