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국물요리

황태 미역국 레시피 요즘 같이 쌀쌀한 날씨엔 끼니마다 국물이 필수네요 ^^ 속까지 든든한 황태 들깨 미역국!! 초간단 황태 미역국 만들어 보아요!! 너무 간단해서 레시피라고 하기에도 민망합니다. 재료 미역, 황태포, 멸치액젓, 국간장, 들깻가루, 참기름, 다진 마늘 먼저!! 냉동실에 있는 황태를 불려 줍니다. 미역 역시 반주먹 물에 불려 줍니다. 이것만 하면 미역국 반이상은 완성!! ㅎㅎㅎ 보들보들 잘 불려진 황태채는 먹기 좋은 사이즈로 가위로 잘라 주었습니다. 아이들 먹기 편하게 작게 잘라줬네요 ^^ 참기름 두르고 황태채 달달 볶아줍니다 맛있는 냄새가 솔솔 올라옵니다. 잘 불러진 미역도 투하!!!!! 약 4분 달달 볶아줍니다. 저는 모든 음식에 마늘 넣기를 참 좋아합니다. 취향껏 넣어주세요 탁해지는 국물 싫어하시는 분도 .. 더보기
탕화쿵푸 마라탕 맛집 -내돈내산- 요즘 뒤늦게 빠져 일주일 2번은 먹는 마라탕!!! 칼로리가 대단하던데..큰일이네요👉👈 더우면 덥다고 생각나고 비오면 국물 먹어야 하니까..생각나고..🤣 아이들도 너무 맛있게 먹어서 1인 1그릇씩 해야겠어요 이제..ㅋㅋㅋ 특히나 골라 먹는 재미로 아이들은 더 좋아하네요. 조금씩 골고루 담아서 맛보고 맛있는 건 잘 기억하고 담에 많이많이 담기^^ 제일 윗 칸에 꼬지들은 개당 1000원씩 추가! 다 골라담고 매운 단계를 선택하면 되지요^^ 아이들은 뽀얀 국물의 담백한 맛 순한 맛 해도 매콤 하기 때문에 위의 건강을 위해 전 항상 순한 맛 선택 매운맛 한번 도전했다가...즐겁게 식사를 못 했던 기억이😡 숟가락 사이즈보고 한 번 놀라주고🤪 ㅋㅋ 왜 이렇게 컷어야 했는지... 먹어보니 알게 되더라구요ㅋㅋ 아이들꺼 .. 더보기