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홈카페 집밥

캐릭터 빵🐻 만들기 아이와집콕베이킹 집에서 많은 인터넷 선생님들에게 배워 일주일에 2번 이상은 집안에 빵 냄새가 가득합니다.🤭 점점 실력이 늘어야 되는데... 베이킹의 길은 진짜 멀고도 험합니다. 그래도 맛은 😆좋아요.모양내기 실력을 키워야 겠습니다.ㅜㅜ얼마나 더 해야 하..나.. 이번 캐릭터 모닝빵 모양내기 실패!!😆 일단 결과물은 이렇습니다.^^; 1초 스쳐지나 가듯 보면 꽤 그럴싸 합니다.ㅋ 코코아가루 묻혀 반죽하기가 힘들었습니다.ㅜㅜ 더 많은 시간과 인내를 투자했어야 하는데..쩝.. 귀 모양도 좀 더 동글동글하게 굴렀어야 했고. 꼭 완성하고 나서 후회..🤭 자자 만들어 봅시다. 부디 이웃님들은 동글동글 이쁜 캐릭터 빵 만들길 바랍니다.~^^ 재료 강력분 400g 따뜻한 우유 260g 설탕 40g 소금 5g 드라이 이스트 8g 실온무.. 더보기
깻잎전 만들기 🍃 부침개 간단레시피 비오는 날에는 역시 전 부쳐 먹어줘야 합니다.😎 김치전,부추전 평소에 많이 해 먹으니 오늘은 때마침 죽어가는? 깻잎도 냉장고에 있고해서 냉장고 털이로 맛있는 깻잎전 해보았습니다. 깻잎 전에 들어가는 속재료는 집에 있는 내스타일대로 하시면 됩니다.🤗 참치.두부.스팸.소고기 등등.. 다 맛있게 먹을 수 있습니다. 저는 다진돼지고기가 있어서 돼지고기깻잎 전 으로 해보았습니다. 참치캔으로 해도 맛있겠네요. 다음에는 참치로😎 재료 깻잎 20장 밑간 한 다짐육(돼지고기) 작은공기 계란 2 파프리카 양파 부침가루 집에 냉장고 안에 다 있는 재료들이죠? 이렇게 간단한 재료로 진짜 맛있는 깻잎전 만들러 고고고🙌 먼저 돼지고기에 밑간을 해주세요. 후추.맛술.간장.다진마늘로 살짝 했습니다. 후추로만해도 괜찮습니다. 그리고 .. 더보기
노브랜드 쌀국수 만들기🥣 이제 가을이 성큼 다가왔네요.🍂 새벽에도 쌀쌀하더니 낮에도 집으로 들어오는 바람이 굉장히 쌀쌀할 정도입니다. 여름이 가는 것 같아 아쉽기도 하네요. 코로나가 뺏아간 우리 여름😭 쌀쌀하니까 국물이 먹고싶어집니다. 시장 칼국수 너무 먹고싶은데 참아야겠죠? 노브랜드 쇼핑하면서 안 먹어보는 거 장바구니에 담는 재미가 쏠쏠합니다.😎 오늘은 제가 너무 좋아하는 쌀국수🥣 먹어본 거 알려드릴께요.^^ 베트남쌀국수간편세트 3,580원 역시나 노랑 패키지 눈에 확 띕니다.😏 가격역시 참 착하네요. 포장지에 있는 사진처럼만 된다면 참 좋겠지만..우리 알잖아요? 저건 사진일 뿐 이라는 것을요😎 자 그럼 간편세트에 우리가 저렇게 만들어 먹으면 어떨까요? 고고고~~~~ 네~~간편세트 맞습니다.맞고요~~🤣 한 봉지안에 쌀 면 2 .. 더보기
떡케이크 만들기🎂키티설기 마이삭이 남기고 간 강풍이🌬 대단하네요. 끝까지 조심합시다.🙌 오늘은 백설기 떡 만들기 했습니다. 집콕일상이 이제 익숙해지는 듯 합니다.😥 이러면 안되는데 말이죠. 집콕일상이 마냥 싫지만은 이유중 하나👆 가만있지 않고 자꾸 일을 벌인다는 겁니다.ㅋ 빵.떡 장르 가리지않고 내맘대로 스타일로 겁 없이 만들어버립니다.ㅋ 뽀~~얀 백설기 케이크 🎂 키티설기 3마리 올린 모습 너무 이쁘죠?🤗 자자!!^^떡 만들어 봅시다 고고고~~👌 -백설기 만들기 - 멥쌀가루 약 410g 설탕 약 40g 딸기잼 or 초코잼 물 중간체 찜솥 미니 무스링 스크래퍼(칼로 대체가능) 멥쌀가루에 물주기 합니다. 밥 숟가락으로 4번씩 넣어가며 양손으로 골고루 쌀가루를 비벼줍니다. 저는 약간 촉촉한 느낌(꿉꿉한 느낌😁)들 때까지 물주기 합니.. 더보기
미니팬케이크🥞 만들기 집콕메뉴 슬기로운 집콕 생활들 하고 계신가요? 종일 집에서.. 쉽게 할 일도 굳이 어렵게 길~~~게 하게 됩니다.ㅋ😅 미니 팬케이크 만들었습니다. 아이들과 어떻게 시간 보낼지..생각하다가 너무 귀여운 미니 팬케이크 만들기로 재미있는 시간 보냈습니다.🥰 노브랜드 팬케익 믹스로 스타트!!! 우유(물)양은 적혀져있는 것보다 약 20ml 더 넣어 굉장히 묽은 반죽으로 준비합니다.🤗 팬케이크 이쁘게 만들기의 제일 중요한 것은👆 코팅 잘 되어 있는 후라이팬🍳 이랍니다.^^ 코팅 잘 되어 있는 후라이팬에 키친타올로 기름살짝 묻혀 싹싹 닦아주시고 (팬에 기름 있음 🙅‍♀️삐!!안되요) 중불로 충분히 데워주시고 반죽은 한방에 부어주기!!! 그래야 동글랗게 이쁜 갈색 팬케이크가 됩니다. 인내의 시간입니다.^^; 미니 케찹통에 반죽.. 더보기
수수깡 젤리 🍬 신기해요😋 아이들이 흔한남매를 보고 수수깡 젤리 맛 보고 싶다해서 저희도 체험?을 해 보았습니다.😆 와우~~진짜 수수깡인 줄👍 신기하네요~ 이건 젤리가 아니다.사탕이야~~ 라고 했더니 아이들이 아니라고 먹으면 부드럽다고~~~ㅋㅋ답답해 하네요. 사실 내가 더 답답했거든😒 만져보고 눈으로 봐도 이건 사탕인데..말이죠. 일단 사서 먹어보자!!^^ 수입과자점에서 5,000 원 주고 구매했습니다.🤗 보기엔 진짜 수수깡이랑 똑같습니다. 종류가 3가지 있었는데. 제일 수수깡이랑 비슷한 믹스맛을 고르네요. 먹어보니..아~~~ 식감은..비틀즈,스키틀즈와 똑같습니다. 맛은 좀 무거운 맛?🤭🤭 비틀즈,스키틀즈는 세콤달콤 하지만 히츨러 수수깡젤리는 맛이 훨씬 약합니다. 아이들 입맛에도 큰 매력은 없나봅니다.😅 맛 보고 바로 냉장실로 고.. 더보기
노브랜드 머핀 믹스🥧 빵 만들기 여유로운 오후시간 노브랜드 머핀믹스로 빵 만들었습니다.🥧 사실... 우리집 재고를 스콘 믹스로 알고있었는데 반죽의 질퍽함을 보고서야.아하.. 스콘아니구나🤦‍♀️했습니다.ㅋㅋ 정신줄 바로 잡자!! 뭐..스콘이나 머핀이나 이미 맛은 검증된거라. 뭐라도 상관없습니다. 단지 모양이 내가 생각한 게 아닐 뿐😭😭 그래도 시작해봅시다.👩‍🍳 개인적으로 노란색의💛 노브랜드 패키지들 너무 이뻐하는 1인입니다.🤗 머핀믹스 980원 가성비 최고제품입니다 재료도 정말 간단하죠? 설거지 할 거 없이 저 계량컵하나로 끝!! ■재료■ 머핀믹스(4개분량) 계란 1 우유or 물 36ml 식용유or버터48ml 추가(개인취향) 초콜릿칩,커피과자 시작해봅시다.👩‍🍳 1.우유,계란,올리브오일 넣고 저어줍니다. 2.머핀믹스가루를 넣어서 잘 저.. 더보기
밥반찬 감자 볶음 만들기😋 다들 슬기롭게 집콕 생활 하시는지요?🤗 삼시세끼 다 해먹으려니 진짜.. 힘드네요. 집에 있는 감자로 오늘은 국민 반찬 버터 감자 볶음🥔 했습니다. 집에 있는 재료로 후다닥 만들었습니다.🤗 간단하게 단 3가지의 재료로 맛있는 감자볶음 하러 가봅시다.😎 고고고~~~~~!!! -재료- 최대한 얇게 채 썬 감자,양파,햄 버터 2조각 소금+후추 준비전에 감자🥔는 미리 물에 담궈서 전분기를 빼줍니다. 당근이 없어서 조금 아쉽네요. 당근이 있어야 색감이 좋은데 말이죠~~😊 너무간단해서 알려드릴 것도 없네요😅 제가 하는 감자볶음 핵심은 버터 🧀랍니다.^^ 감자와 버터 찰떡궁합이죠? 기름 살짝 두르고 감자먼저 볶아줍니다. 너무 두꺼우면 익는 시간이 너무 걸리니까 내가 할 수있는 최대한 얇은 두께로!! 저 두께에도 약 8.. 더보기

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