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밥반찬

간장 오뎅 볶음 백종원 레시피 밑반찬 만들기 한국인 밥 반찬 베스트? or 기본? 어쨌든 식당을 가도 기본 셋팅 메뉴 중 하나 오뎅 볶음 만들기 입니다.🤗 촉촉한 간장 오뎅 볶음 비쥬얼입니다.^^ 믿고 먹는 백종원 레시피로 한 번 만들어 봅시다. 재료 사각어묵 3장 양파 3/1 미니 파프리카 조금 다진마늘 반스푼 황설탕 1스푼 간장 2 , 액젓 1 참기름 1스푼 통깨 기본of 기본 ㅋㅋ 추억의 부산어묵 🍢 밑반찬 길게 두면 잘 안 먹으니 조금씩 해서 먹는 편입니다.^^ 딱 3장만 후다닥 할께요~ 개인적으로 식당가면 얇게 나오는 이런식의 오뎅 좋아해요.ㅎ 먹기좋게 얇게 짧게 썰었습니다. 팬에 기름을 두르고 중불에 다진마늘 먼저 볶아줍니다. 그리고 어묵을 넣고 타지않게 불 옆에 있어주세요~볶볶~^^ 양파,파프리카 넣어서 볶아줍니다. 취향대로 재료 추가.. 더보기
백종원 진미채 볶음 간단 밑반찬 만들기 아들의 최애 반찬 중 하나 진미채볶음을 해보겠습니다.^^ 믿고 먹는 백종원 레시피로 해 보았습니다. 밑반찬 몇 개만 해놔도 든든하게 걱정없이 한끼 할 수 있죠😎 진미채 저도 진짜 좋아합니다. 고추장,간장 소스 둘다 너무 좋아하지요🥰 입 맛 없을 땐(입맛 없을때가..있었나..) 물에 밥 말아 이 반찬 하나만 있어도 잘 먹지요~^^ 초간단 고추장 진미채 볶음 만들어 봅시다. 재료 진미채 200g 고추장 1/3 컵 고추가루 1/4 컵 물엿 1/3 컵 설탕 1/4 컵 물1/6 컵 마요네즈,참기름,통깨 냉동실에 있던 진미채를 먼저 부드럽게 하기위해 뜨거운 물에 약 5분정도 담궈뒀습니다. 5분 후 물기를 꼭!!!! 짜 주세요. 그리고 가위로 잘라줍니다.나중에 양념 묻힐 때 엉키지 않고 잘 되고 먹기도 편하답니다. .. 더보기
밥반찬 감자 볶음 만들기😋 다들 슬기롭게 집콕 생활 하시는지요?🤗 삼시세끼 다 해먹으려니 진짜.. 힘드네요. 집에 있는 감자로 오늘은 국민 반찬 버터 감자 볶음🥔 했습니다. 집에 있는 재료로 후다닥 만들었습니다.🤗 간단하게 단 3가지의 재료로 맛있는 감자볶음 하러 가봅시다.😎 고고고~~~~~!!! -재료- 최대한 얇게 채 썬 감자,양파,햄 버터 2조각 소금+후추 준비전에 감자🥔는 미리 물에 담궈서 전분기를 빼줍니다. 당근이 없어서 조금 아쉽네요. 당근이 있어야 색감이 좋은데 말이죠~~😊 너무간단해서 알려드릴 것도 없네요😅 제가 하는 감자볶음 핵심은 버터 🧀랍니다.^^ 감자와 버터 찰떡궁합이죠? 기름 살짝 두르고 감자먼저 볶아줍니다. 너무 두꺼우면 익는 시간이 너무 걸리니까 내가 할 수있는 최대한 얇은 두께로!! 저 두께에도 약 8.. 더보기